"Христос Воскресе" - сегодня звучит в каждом доме. Накануне светлого праздника Пасхи православные верующие готовят пасхальные блюда: крашеные яйца, куличи и творожные пасхи.
Во многих семьях не принято готовить творожную пасху, и многие её вообще никогда не видели. Часто её украшают буквы «ХВ» («Христос Воскресе!»), изображения креста, копья, трости, ростков и цветов, символизирующих страдания и воскрешение. Нужно не пожалеть денег и купить побольше качественных сухофруктов, орехов, тогда десерт получается богатым и очень сытным. Если кто не знает, как выглядит пасха из творога, то вот она:
Итак, у этого кушанья есть как минимум 4 тайных значения
1. Гора
Одно из мнений - пасхальное кушанье из творога символизирует место распятия Иисуса Христа, Голгофу. Именно туда он взошёл, чтобы принять муки на кресте. Голгофа - не высокая гора, а пологий холм, скала. Именно такой формы и делают сладкую пасху из творога.
Кстати, по раннехристианскому преданию, именно на этом месте был похоронен Адам. Так что библейская история оказалась закольцована — кровь Иисуса в Новом Завете искупила грех Ветхого Завета.
"Не оглядывайся назад и нигде не останавливайся в окрестности сей; спасайся на гору, чтобы тебе не погибнуть".
2. Пирамида
Творожная пасха очень похожа на пирамиду, и это неспроста. Пирамида - символ терпения и смирения. Но в эту форму также заложен и более древний исторический смысл – стремление к совершенству. В общем, хочешь в рай - терпи и становись лучше, чем ты есть.
3. Гроб
Теперь мы знаем, что пасха имеет форму пирамиды - усечённого конуса. Но мало, кто задумывался, что она похожа на гроб, в котором произошло великое Чудо Воскресения. Пасочницы бывают разные - повыше, пониже, но все они действительно напоминают кладбищенские гробницы.
4. Веселье и сладость райской жизни
Вкусный символизм творожной пасхи состоит в том, что она олицетворяет рай. Сладкая вечная жизнь положена тем, кто покается и воссоединится с Богом в Царствие Небесном.
Конечно, сегодня нас трудно удивить, мы пресытились. Сегодня каждый может просто отправиться в ближайший продуктовый, купить там творог, сахар и сливочное масло, прийти домой, приготовить творожную массу и символически "попасть в рай". Причём, делать это можно хоть каждый день, были бы деньги.
Существует множество различных версий происхождения пасхи как творожного праздничного блюда. Однако в древности яйца, кулич и творожную пасху простым людям разрешалось отведать лишь раз в году. Именно поэтому готовили эти блюда очень много времени и брали самые лучшие продукты.
Творожная пасха – это символ радости Воскрешению Иисуса, красоты и чистой райской жизни в Царствии Небесном, которая доступна каждому, кто раскается в грехах и станет жить по законам Божьим.