Зачем идти в магазин за формой, если ее можно сделать за пару минут!
Каждый год мы выпекаем куличи на пасху и красим яйца. Нам необходимы красители, формочки и т.д.
На самом деле, из фольги и пергамента можно сделать отличную альтернативу.
Что нам понадобится?
- Фольга;
- Пергамент;
- Банка (или любой другой предмет схожей формы).
1. Берем железную банку, стеклянную, что-то похожее (в моем случае стакан от блендера). Переворачиваем и накладываем фольгой крест-накрест. Так даже высокая емкость будет без дыр.
2. Подворачиваем края или обрезаем. Достаем основу из фольги.
3. Отрезаем ленту пергамента, сворачиваем в трубку, вставляем внутрь и расправляем. Так же необходимо сделать дно из пергамента просто наложив на форму и обрезав лишнее.
4. Накладываем наше тесто, ждем как оно поднимется и ставим выпекать.
Кулич легко достается из фольги и пергамент без проблем снимается с кулича. Пергамент лучше всего снимать в последний момент, чтобы тесто не засохло.
