Драники из картошки
Всем привет!
Вот честно, могу съесть их много, так как очень люблю. Пускай, калорийно и не очень полезно... но, пожалуй, хватит, оставим это🤗.
А приготовить совсем не сложно.
- Чищу картошку. Лучше взять крупную
2. Натираю на мелкой тёрке
3. Разбиваю туда пару яиц, добавляю соль и 2 - 3 столовых ложки муки.
4. Перемешиваю тщательно и можно уже жарить. Всё элементарно.
5. Сковородку разогреваю с растительным маслом и ложкой выкладываю оладьи.
6. Переворачиваю и жарю с другой стороны ещё столько же.
Можно жарить драники тоненькими или более толстыми - это уж кто как любит.
7. Снимаю первую партию, срочно пробую ибо нет сил ждать остальных😋😋😋.
8. Так же поступаю с остальным тестом.
Мне нравится кушать со сметанкой, а муж предпочитает с мёдом. Да, сама, когда первый раз это увидела - была в шоке😄, ну ему так вкуснее))). Приятного аппетита!
Дорогие читатели! А вы любите драники? И как их называют в вашей семье? Оставляйте свои комментарии, буду рада всем😎
