Молоко повышает калорийность кофе, но и обогащает его питательные свойства. Благодаря добавлению молока снижается усиленное выделение соляной кислоты в желудке, снижается стимулирующий эффект кофеина, что делает кофе с молоком вполне доступным для большего количества людей. Полезен кофе с молоком и для худеющих. Этот напиток отлично утоляет голод и даёт длительный эффект сытости. Но есть несколько условий: молоко должно быть средней жирности и пить кофе стоит без сахара и других добавок.