Найти тему
Страсть к здоровью

Крашу яйца цветной капустой. Смотрите, что получается

Оглавление

Накануне Светлой Пасхи хозяюшки каждый год пытаются удивить своих родных и друзей разнообразием рисунков и красок, отражающихся на яйцах, которые являются главным символом праздника!

Игнорируя магазинные пищевые красители, которые зачастую отражаются на здоровье не лучшим образом, например в виде аллергии, рекомендую использовать НАТУРАЛЬНЫЕ ингредиенты, такие как: куркума, свекла, каркаде или крепкая заварка черного чая.

Покрасить яйца своими руками с применением красящих свежих продуктов- задача абсолютно несложная, безвредная и творческая как для детей, так и для взрослых. Я вам это докажу и покажу!

Помимо цвета добавляется космический рисунок
Помимо цвета добавляется космический рисунок

Коричневыми яйцами, выкрашенными луковой шелухой уже никого не удивить, поэтому я решила попробовать что-то новенькое, неизведанное. И в это раз будет КАПУСТА! Но не простая, а красная!

Ингредиенты

  • Красная капуста – 2 маленьких качана или 1 большой
  • Яйца – количество по желанию
  • Сода – 1 ст. ложка
  • Уксус – 2 ст. ложки
Все ингредиенты в сборе
Все ингредиенты в сборе

Подготовка

1. Нужное количество яиц тщательно промойте от загрязнений под проточной водой, для чего отлично подойдет обычная зубная щетка.

2. Капусту также хорошенько промойте

Почему название ФИОЛЕТОВОЙ капусты - КРАСНАЯ!?
Почему название ФИОЛЕТОВОЙ капусты - КРАСНАЯ!?

Процесс

1. Сварите яйца.

Чтобы они не потрескались при термической обработке и пигмент не просочился внутрь, оставьте их на несколько часов на кухонном столе.

И добавьте щепотку соли
И добавьте щепотку соли

2. Измельчите капусту на мелкие кусочки, в кастрюлю налейте воды столько, чтобы всю её покрывало

Для придания мягкости «пройдитесь» блендером и дайте постоять, минут 10

-5

3. Установите кастрюлю на огонь и варите после закипания в течение 30 минут

А вот тут уже понятно почему красная))
А вот тут уже понятно почему красная))

4. Дайте немного отвару остыть и процедите

Обратите внимание на то, чтобы он не был сильно остывшим, в этом случае может получиться совершенно другой результат.

и опять фиолетовый... точнее фиолетово-синий
и опять фиолетовый... точнее фиолетово-синий

5. Для получения разных оттенков цвета разлейте полученную смесь в 3 емкости. В одну из них добавьте 1 столовую ложку соды, в другую 2 столовые ложки уксуса, а третью оставьте в оригинальном виде.

Все яйца должны быть полностью покрыты жидкостью!

Трансформация цвета при помощи обычных ингредиентов
Трансформация цвета при помощи обычных ингредиентов

6. Оставляем яйца минимум на 3 часа.

Для более насыщенного цвета время окрашивания можно увеличить.

7. Радуем себя и близких необычными яйцами, окрашенными НАТУРАЛЬНЫМ красителем

А в итоге получается только разная насыщенность одного СИНЕГО цвета - ЧУДЕСА!
А в итоге получается только разная насыщенность одного СИНЕГО цвета - ЧУДЕСА!

Использование натуральных красителей АБСОЛЮТНО безопасно для здоровья, поэтому пользуйтесь данным рецептом во благо и удивляйте окружающих своими талантами!

С праздником, дорогие читатели! Христос Воскресе!

Вам будет интересно: Эти драники уплетают за обе щеки. Простой пошаговый рецепт за 15 минут (без муки)

Слушайте свой организм, он никогда вас не обманет!

Лайк, подписка и репост = больше здоровых людей! Давайте поможем друг другу