Самый дорогой картофель в мире.
Что? Картофель стоит 500 евро за один килограмм, да не может быть?! - скажете вы.
Может, если это деликатесный картофель сорта La Bonnotte, который растет на французском острове Нурмуатье в Атлантическом океане. La Bonotte на вкус исключительно нежен, имеет приятных ореховый привкус и лимонный аромат. По легенде, этот божественный клубень вывел не кто иной, как верховный бог инков Виракоча. Сажают и собирают этот картофель исключительно вручную. Картофельные поля удобряют только морскими водорослями по технологии, которая передается из поколения в поколение.
Самая дорогая икра
Самая дорогая икра - это золотистая икра Белуги-альбиноса. Белуга-альбинос — это крупная осетровая рыба, которая водится в Каспийском море. Стоимость ее очень высока из-за того, что белуги-альбиносы мечут свою икру золотистого цвета крайне редко — раз в 100 лет. 1 кг такой икры стоит 8 500 евро.
Самый дорогой суп
Это не только самый дорогой суп в мире, но и самый необычный по своим ингредиентам. Дело в том что самый дорогой суп в мире делают из ласточкиных гнезд.
"Ласточкино гнездо" принадлежит к разряду блюд из морепродуктов, наравне с морским гребешком, трепангом, каракатицей, медузой.
Гнезда ласточек состоят практически из одной слюны без примесей или растительных включений. Именно поэтому их гнезда — лакомый деликатес в китайской кухне. Высокая цена объясняется просто: сбор ласточкиных гнезд — довольно опасное занятие. Птицы вьют себе домики на отвесных скалах, где велик риск сорваться. Стоимость такого деликатеса составляет до 3 000$ за 1 кг.
Самый дорогой сыр
Одним из самых дорогих сыров считается лосиный сыр. Он производится только в одном месте — на ферме Moose House в Швеции. Для его приготовления используется лосиное молоко. По цвету лосиный сыр белый, внешне напоминает фету. Стоимость такого сыра составляет 1 000 евро за 1 кг, и производится он в ограниченных количествах.
