У кого нет времени возится с тестом, быстрый кулич без дрожжей для Вас.
Ингредиенты:
100 грамм муки,
20 грамм сливочного масла,
3 яйца,
100 грамм творога,
1 ч. ложка ( с верхом) разрыхлителя,
2 ст. ложки сахара,
1 ст. ложки ванильного сахара,
горсть изюма
Приготовление:
Хорошо смешиваем в емкости масло (комнатной температуры), яйца, творог, сахар и ванильный сахар, добавляем промытый и просушенный изюм. Муку и разрыхлитель просеиваем, замешиваем тесто.
Выкладываем в форму и выпекаем при температуре 170 градусов, в течении 30 минут (в центре, на нижнем нагреве). Остужаем и наносим глазурь с посыпкой. У меня готовая. Если делаете из белка, то смотрите в моем рецепте "пасхальное печенье с курагой". Приятного аппетита!
