Найти в Дзене
Нежная запеканка из курицы
Ингредиенты: 300 грамм вареного куриного мяса, 2 ст. ложки муки, 2 яйца, 0,5 ч. ложки соды, молотые приправы, 150 мл молока, соль и перец, пучок укропа, 50 грамм и 30 грамм(для посыпки) сыра Приготовление: Отварное филе грудки порезать небольшими кусочками. Смешать яйца, молоко, соль, соду и муку. Добавить свежемолотые специи кориандр, зиру, розмарин, смесь перцев, куркуму. Перемешать...
4 года назад
Шашлычки на сковородке
Обалденный вкусный шашлычок из куриной грудки. Ингредиенты: на 3 грудки, 1 луковица, 3 дольки чеснока, сок с 1/2 лимона, 1 помидор, 2 ст. ложки оливкового масла, соль и перец по вкусу, сметана 2 ст. ложки, 1 ч. ложка копченной паприки, овощи( у меня болгарский перец) Приготовление: Куриное филе промыть, срезать пленки и нарезать на равные кусочки. Луковицу нарезать полукольцами, чеснок мелко порезать, помидор порезать дольками. Добавить масло, сметану, перец, соль. Все тщательно перемешать и мариновать 40 минут...
4 года назад
Десерт за 5 минут
Творожный магкейк Быстрый десерт в микроволновке. Ингредиенты: 120 грамм творога,
4 года назад
Кексы шоколадные
Для тех, кто любит черный шоколад. Именно этот вкус у кексов. Ингредиенты: 200 грамм черного шоколада, 100 грамм сливочного масла, 3 яйца, 50 грамм сахара, 60-70 грамм муки, щепотка соли Приготовление: Масло и шоколад растопить на паровой бане помешивая. В другой посуде яйца, сахар и соль взбиваем миксером 2 минуты на максимальной скорости...
4 года назад
Рулет к чаю
У вас есть банка сгущенки попробуйте этот рулет. Сейчас сезон клубники,поэтому естественно мой рулет с клубникой. Можно его приготовить с вареньем, джемом, повидлом или кремом. Ингредиенты: 1 банка сгущенного молока, 1 яйцо, 1 стакан муки, 0,5 ч. ложки муки, 1ч. ложка уксуса 6% или 9%, начинка: 200 грамм клубники, сахар по вкусу Приготовление: В емкость выливаем сгущенное молоко, яйцо и соду гашенную уксусом. Все взбиваем миксером. Всыпаем муку и миксером перемешиваем, чтобы не было комочков. Тесто как жидкая сметана...
4 года назад
Пирожное трубочки
Пирожное трубочки из слоенного теста с кремом любят и дети, и взрослые. Тесто можно просто купить, тогда приготовление не займет много времени. Ингредиенты: готовое слоенное тесто (дрожжевое или пресное), сахарная пудра, крем: 150 мл охлажденного молока, 1 шт концентрата взбитых сливок и немного клубники крем: 150 грамм 33% сливок, 200 грамм сыра маскарпоне (можно любой творожный сыр), 80 грамм сахарной пудры и немного клубники Приготовление: Тесто разморозить и раскатать. Нарезать полосками 1,5-2 см шириной...
4 года назад
Лапша по-тайски
Ингредиенты: 250 грамм спагетти, 1 шт моркови, 3 зубчик чеснока, 1 шт болгарского перца, 150 грамм замороженных любых овощей, 250 грамм куриного филе, 100 грамм консервированной фасоли, 4 ст. ложки соевого соуса, 1 ст. ложка тайского жгучего соуса Приготовление: Овощи разморозить. Отварить спагетти и откинуть на дуршлаг. Чеснок мелко порезать. Курицу, морковь и перец порезать соломкой...
5 лет назад
Каша с фруктами
Не знаете, что приготовить на завтрак? Попробуйте этот рецепт. Ведь такая каша не только вкусная, но и полезная. В ней много витаминов и минералов, заряд бодрости на целый день вам обеспечен! Ингредиенты: 90 грамм овсяных хлопьев, 8 шт кураги, 1 ст. ложка светлого изюма, 400 мл воды, 250 мл молока, 1 большое или 2 небольших яблок, 0,5 ч. ложки корицы, соль, сахар по вкусу Приготовление: Яблоки очистить, удалить сердцевину...
5 лет назад
Лимонно-творожный кекс
Вкусный и нежный кекс с лимонным вкусом. Ингредиенты: 2 стакана муки, 320 грамм творога, 1 стакан сахара, 4 шт. яиц, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 лимон, 1 ч. ложка соды Приготовление: Лимон помыть, срезать кончики, разрезать и убрать все косточки. Измельчить в блендере. Яйца с сахаром взбить миксером 2 минуты. В другой посуде перетереть творог с маслом комнатной температуры. Взбитые яйца и измельченный лимон добавляем к творогу и снова хорошо перетираем блендером...
5 лет назад
Печенье с мятным вкусом
Ингредиенты: 30-40 грамм мяты (только листочки), 100 грамм сахара, 1 яйцо, 100 грамм сливочного масла, 200-300 грамм муки, 0,5 ч. ложки разрыхлителя Приготовление: Промытые и сухие листья мяты перетираем блендером, вместе с сахаром. Добавить яйцо и масло комнатной температуры. Перемешать блендером...
5 лет назад
Вареники с картошкой, луком и грибами
Простое и вкусное блюдо, минимальный состав ингредиентов. Ингредиенты: 600-700 грамм картофеля, 1-2 шт яиц, 200-300 грамм муки, пучок укропа, соль, перец по вкусу, 150 грамм шампиньонов, 2 луковицы, 50 грамм растительного масла Приготовление: Картофель отварить, слить воду. В картофель добавить яйцо, растительное масло, соль, перец, мелко нарезанный укроп и хорошо истолочь. Оставить картофель остывать. Нарезать мелко лук и грибы...
5 лет назад
Творожный чизкейк (смородиновый)
Ингредиенты: 250 грамм печенья, 200 грамм смородины, 400 грамм сметаны (20% жирности), 400 грамм творога, 150 грамм сахара, 30 грамм желатина, 100 грамм сливочного масла. Приготовление: Смородину разморозить, перекрутить в блендере. Протереть через сито. Желатин разделить на 2 равные части и замочить для набухания на 20 минут (по 70 мл воды в каждую ёмкость). Печенье перемолоть в блендере. Растопить сливочное масло и хорошо перемешать с печеньем. Разъемную форму застелить пергаментом. На дно формы выложить печенье и тщательно утрамбовать...
5 лет назад