Очень надеюсь, что в этом году будет другая Пасха. Более семейная и домашняя. Направленная больше внутрь себя, в круг близких людей. Без пьяных компаний на улицах. Без выходов в свет «похристосоваться». Душевно, спокойно, дома.
И именно для такого праздника рекомендую вам подборку вин, которые его украсят.
Kagor from Holy Mount Athos
Греция, красное, сладкое, Каберне Совиньон
Традиционный кагор, с ароматами и вкусами ягодного варенья, пряных трав.
Кагор Южнобережный
Крым, Массандра, красное, сладкое, Саперави
На мой взгляд, лучший кагор от Массандры. Сорт Саперави придает ему ароматы сухофруктов, перечные ноты.
Подробнее о том, как выбрать Кагор смотрите видео
Malbec Cahors AOC
Франция, Chateau de Cedre,красное, сухое, Мальбек
Предок современного российского кагора, который попал к нам благодаря Петру I, и изменился практически до неузнаваемости. Вино яркое, сочное, с хорошей кислотностью. Много ягод и специй в аромате.
Primitivo di Manduria
Италия, Апулия, красное, полусухое, Примитиво
Для тех, кто хочет ярко, сочно, пряно и не очень кислотно. Остаточный сахар завуалирует кислотность, которая при этом никуда не уйдет. От этого вино только выигрывает.
К ним приготовьте вкусное мясо, свежие овощи, и мясные закуски. Вина насыщенные, мощные и пряные. Их обязательно нужно поддерживать едой.
Готовьтесь к празднику, будьте с близкими и получайте удовольствие.
Какое вино вы обычно ставите на стол в Пасху?
