ИНЖИР
Фрукт тутового дерева. Инжир разнообразен по цвету и текстуре и начисляет более чем 150 различных сортов. Богат клетчаткой и калием, инжир помогает нормализовать артериальное давление и поддерживать ваш вес в норме. Свежий фрукт может хранится в холодильнике до 2-х дней.
Сладкий аромат делает их отличным дополнением к завтракам, таким как овсянка и йогурт, чтобы похудеть за месяц. В виде пасты отлично подходят для выпечки как сахарозаменитель. Или, как дополнение с козьим сыром для легкой, впечатляющей закуски.
ЯБЛОКИ
Яблоки на рынке или в супермаркете можно найти в любое время года. Сладкие, кислые, терпкие, сочные — от изобилия глаза разбегаются. Оказывается, два средних яблока, съеденных в день, снижает риск развития инсульта. На яблоко среднего размера приходится всего лишь 100 калорий и 4,4 грамма клетчатки. Это один из лучших натуральных и здоровых перекусов.
Дольки яблока можно добавлять в салаты для сладкого и терпкого вкуса, в коктейли для обогащения клетчаткой и как натуральный подсластитель или в виде сальсы покрыть свинину или курицу. Для сладкого, низкокалорийного десерта можно выпекать яблоки с корицей, добавив немного кленового сиропа.
ПОХУДЕТЬ ЗА МЕСЯЦ С БРОККОЛИ
Осенью брокколи легко доступен на рынках, так как этот период является пиком урожайности для него. Этот зеленый овощ отличается высоким содержанием витамина С и фолиевой кислоты, которые так необходимы для правильной работы сердца, роста и развития всех тканей. Это также хороший источник клетчатки, который при правильном употреблении поможет похудеть за месяц. Член семейства капустных, брокколи, является источником глюкозинолатов, которые снижают риск развития некоторых форм злокачественных новообразований.
Соте из брокколи с чесноком, имбирем и кунжутным маслом привычное для азиатской кухни. Обжаривайте его с небольшим количеством оливкового масла, солью и перцем до карамелизирования.
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Используй цветную капусту, чтобы похудеть за месяц. Как и брокколи, цветная капуста крестоцветного семейства наполнена противораковыми веществами. Цветная капуста встречается в зеленом, фиолетовом и желтом цвете, но наиболее распространенная - белая. Независимо от цвета, она является отличным источником витамина С и фолата.
Чтобы сократить потребление углеводов и калорий, поменяйте картофельное пюре на пюре из цветной капусты. Существует много других альтернативных блюд с этим чудо овощем с низким содержанием калорий. Например, обжарьте кусочки цветной капусты на гриле и наслаждайтесь «стейком» из цветной капусты.
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ
Красный, зеленый, оранжевый или желтый, сладкий и пряный перец — отличный источник витамина С. На самом деле, содержание витамина С в желтом перце в 3 раза выше чем в апельсиновой корке. Доступен этот овощ до поздней осени в садах, на заднем дворе дома и на фермерских рынках. Сможет придать вашему блюду изысканный сладковатый вкус. С яркими и острыми сортами вы также можете незначительно повысить метаболизм.
Не теряют своих свойств при хранении в холодильнике или даже морозилке длительное время. Идеальное дополнение к вашим обычным блюдам. Вымойте, высушите, нарежьте ломтиками и используйте в качестве основы для красочного соте, добавьте в качестве хрустящего и цветного дополнения к салатам или сделайте жареный красный перец фритата на завтрак.
