Рецепт вкусного супа на каждый день из печёный фасоли. Суп получается легким и не займёт много времени на приготовление.
Нам понадобится:
Куриная грудка - 500 гр
Картошка - 4-5 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Печёная фасоль в томатном соусе - 300 гр
Соль по вкусу
Масло для обжарки
Лавровый лист - 2 шт.
Способ приготовления:
1. Отвариваем куриную грудку до готовности с добавлением лаврового листа
2. В процессе варки курицы убираем пенку
3. Картофель нарезаем средним кубиком
4. Мелко нарезаем лук. Морковь натираем на крупной терке
5. Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем морковь, обжариваем еще 2-3 минуты
6. Готовую, вареную куриную грудку достаем из бульона, а сам бульон процеживаем
7. В куриный бульон добавляем картошку, после закипания варим 10-15 минут
8. Затем в суп добавляем поджарку из лука и моркови, варим еще минут 5
9. Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками, добавляем ее в суп
10. Теперь добавляем в суп печеную фасоль, варим 5-10 минут
11. Суп посолить по вкусу и варить до закипания
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:
Еще больше вкусных, простых рецептов на каждый день или на праздничный стол вы найдете на нашем канале в YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UC7cMai5xAc16foFi75l_7MQ
