Найти в Дзене
Изысканный едок

Грактированный картофель рокфор

Оглавление

Быстрый обед или ужин приготовленный слайсером - это просто. В одно мгновение он нарезает кусочки фруктов и овощей, из которых затем можно приготовить овощные рулетики, лазанью из кабачков, картофельные чипсы или яблочные розы для пирожных.
Сегодня с помощью этого «домашнего слуги» мы приготовили рецепт вкусного вегетарианского картофельного блюда.

Ингредиенты:

  • 800 г крупного картофеля
  • 150 г сыра рокфор
  • 20 г сливочного масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 200 мл взбитых сливок
  • соль
  • перец

Приготовление: 

Очистите картофель и используйте овощерезку чтобы нарезать его на толстый картофель фри со скоростью 2.

-2

Смажте форму для выпечки маслом, посыпьте зубчиком чеснока и положите в нее картофель.
Разогреть духовку до 180 ° С.
Вылить сливки в запеканку и разогреть.

Добавьте измельченный рокфор и перемешайте.

Посыпьте солью и перцем (по вкусу), затем вылейте смесь по картофелю.
Выпекать 35 минут и подавать теплым.

СОВЕТ:
Вы можете заменить Рокфор сыром Комте или Камамбер.

Вы можете добавить белые грибы или нарезанный лук-порей, или даже заменить половину картофеля тыквой.

Приятного аппетита!

А к чаю можно приготовить Маковец, рецепт Здесь - ЖМИ

Еда
6,93 млн интересуются