Ингредиенты:
Яйцо куриное — 1 штука
Мягкий творог — 200 г
Пшеничная мука — 30 г
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
Выложить творог в миску, добавить туда яйцо, муку и сахар, перемешать. Если масса очень липкая, следует добавить еще муки, половину столовой ложки, не более.
Посыпать муку на стол и выложить массу, скатать в колбаску.
Разрезать одинаковые кружочки, можно с обоих сторон приплюснуть.
Довести воду до кипения. После того, как вареники всплыли, варить еще 1 минуту.
Приятного аппетита!✨