Найти в Дзене
Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи
Ингредиенты: - 1 нарезной белый батон - 4 яйца - 3 помидора - 0,5 кг ветчины - 150 г сыра - 100 г сливочного масла - 150 мл молока - соль, перец, мускатный орех по вкусу. Приготовление: 1. Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона. 2. Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму. 3. Помидоры помыть и порезать кружочками...
5 лет назад
Ленивые вареники за 15 минут 😋
​​Нежное, легкое, творожное блюдо подходит для завтрака или ужина, взрослым и деткам. 📊 КБЖУ порции Калорийность – 582 ккал Белки – 50,5 г Жиры – 16,3 г Углеводы – 58,6 г ⏰ Время приготовления  15 минут 🛒 Ингредиенты на 2 порции Творог — 500 г Пшеничная мука — 5 столовых ложек Сахар — 3 столовые ложки Яйцо куриное — 1 штука Соль — по вкусу Сметана — по вкусу 📖 Инструкция по приготовлению 1...
5 лет назад
Лучший суп харчо😋
В Грузии в разных областях готовят харчо по-разному. Мы представляем классический грузинский рецепт супа харчо из привычных для нашего стола ингредиентов. 📊 КБЖУ порции Калорийность – 314 ккал Белки – 22,2 г Жиры – 12,8 г Углеводы – 29,4 г ⏰ Время приготовления  1 час 15 минут 🛒 Ингредиенты на 4 порции Говядина — 400 г Лук репчатый — 3 штуки Рис — 4 столовые ложки Помидоры — 500 г Укроп — по вкусу Петрушка — по вкусу Специи — по вкусу Чеснок — 1 зубчик Кинза — по вкусу 📖 Инструкция по приготовлению 1...
5 лет назад
Обжаренные яблочные дольки в омлете
Молоко – ½ стакана Яблоко – 2 штуки Пшеничная мука – 2 столовые ложки Сливочное масло – 1 столовая ложка Корица – щепотка 1. Отделить желтки от белков. 2. Взбить белки с сахаром в пену. 3. В другой миске соединить желтки, муку, молоко и корицу. Хорошо перемешать. 4. Соединить содержимое миски со взбитыми белками...
5 лет назад
Творожная запеканка на манке
Ингредиенты на форму 21 см: Творог 9-12% — 400 г  Яйца — 3 шт.  Сахар — 70 г Манка — 75 г  Сливки 33% — 120 мл 1. Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки кладем в миску вместе с остальными ингредиентами. Белки отдельно взбиваем до средних пиков.  2. Массу в миске перемалываем блендером до однородного состояния. Добавляем взбитые белки. Аккуратно, движениями снизу вверх перемешиваем лопаткой до получения однородной воздушной массы...
5 лет назад
Пирожное картошка из печенья 🌞
Печенье — 300 г Масло сливочное — 90 г Сгущенное молоко — 3 ст. л. Грецкий орех — 30 г Какао-порошок — 20 г 1. Печенье (без добавок, типа юбилейного) измельчить в крошку. 2. Орехи подсушить в духовке около 10 минут при 180 °С...
5 лет назад
Гнёздышки из фарша с грибами 😋
​​700 грамм фарша; 1 яйцо; 1 небольшая луковица; 2 зубчика чеснока; 1/2 чайной ложки соли; молотый перец; 1 ломтик черного хлеба; 300 грамм грибов; зелень добавляем по вкусу; 100 грамм твердого сыра.  1. От ломтика хлеба отрезаем корочки (они нам в этом рецепте не понадобятся, можно сделать из них сухарики) и замачиваем его в молоке.  2. Пока хлеб замачивается, в блендере измельчаем луковицу.  3. Добавляем в блендер чеснок и набухший хлеб. Измельчаем все вместе до однородного состояния.  4. Берем фарш (любой на ваш вкус), выкладываем в миску, отправляем к нему измельченную в блендере массу...
5 лет назад
Макаронник с яйцами 😋
​​📌На случай, когда вам надоедят макароны в классическом виде 250 г макарон (лапши) 2 яйца 180 мл молока 2 ст. л. сахара 2 ст. л. молотых сухарей 30–40 г сливочного масла,  1/2 ч. л. соли Приготовление:   1. Отварить макароны, воду отцедить. Разогреть духовку до 180 °C.   2. Форму для запекания смазать маслом и посыпать 1 ст...
5 лет назад
Салат "Леди" - порадуйте себя любимую😄
🔺Ингредиенты:  - 300 г куриного филе  - 150 г огурцов  - 150 г консервированного горошка (1⁄;2 банки)  - 150 г сметаны  - пучок укропа  - соль  🔺Приготовление:  Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания...
5 лет назад
Азиатская курица в медовом соусе
Куриное филе 2-3 шт Соевый соус - 3 ст ложки Мёд - 3 ст ложки Чеснок - 1 зубчик Оливковое масло Приготовление: ⠀⠀  1. Сделать соус: смешать соевый соус, мёд и чеснок.  2. Помыть и нарезать мясо  3. На разогретом масло обжарить кусочки филе...
5 лет назад
Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе
Куриная грудка (филе) 2 шт. Ветчина 150 гр. Сыр 150гр. Сливки ( 20 - 33 %) 100 мл. Чеснок 3 зубчика Зелень (рубленная) 1 ст.л. Масло растительное для жарки Соль,перец по вкусу Приготовление: Сыр нарезаем ломтиками. Ветчину режем тонкими слайсами. Куриную грудку разрезаем вдоль на 3 пластика. Каждый пластик отбиваем кулинарным молотком или тупой стороной лезвия ножа. Подсаливаем. Сверху на каждый пластик укладываем 2 слайса ветчины. На ветчину укладываем ломтики сыра. Сворачиваем рулетики. Если всё сделано правильно, то рулетики не должны раскрываться при приготовлении...
5 лет назад