Что ты представляешь себе, когда слышишь слово кейтеринг? Может быть тебя пригласили на торжественное мероприятие, которое проводят на берегу тихой реки в солнечный день. Стоят большие шатры, в которых подают изысканные блюда, ты пьешь шампанское из изящных бокалов. Вокруг ходят красиво одеты люди.
А может быть тебя позвали на показ гоночных автомобилей. Везде слышится шум двигателей, ты держишь в руках бокал с напитком, а официанты подносят тебе различные закуски. Оба эти варианта является кейтерингом.
Само слово кейтеринг пришло к нам из английского языка, оно переводится как обслуживание или поставщик питания. Если говорить про историю возникновения, то она приведет нас к французам. Уже в XVII они устраивали грандиозные выездные пиры, которые своим размахом и шиком могли затмить любое современное мероприятие.
В настоящее время, кейтеринг занимает огромную нишу. Существует большое количество видов кейтеринга:
- VIP кейтеринг;
- Масс-кейтеринг;
- Социальный кейтеринг;
- Кулинарный кейтеринг;
- Индустриальный кейтеринг;
- Офисный кейтеринг;
- Транспортный кейтеринг;
- Событийный кейтеринг;
- Детский кейтеринг;
- Вегетарианский кейтеринг;
- Фуршетный кейтеринг.
И это еще не весь список. На сайте Вкусный Мир ты можешь найти больше статей на различные темы.
