Приветствую Вас, уважаемые читатели моего канала!
Так как предыдущий опыт покупки тушеной говядины в камуфлированной банке, оставил желать лучшего, я решил проверить следующую баночку тушеной говядины и купил (по советам читателей) "тушенку" с изображением животного из которого она изготовлена.
Как всегда, дома я начал более детально изучать надписи, которые располагаются на консервной банке. В первую очередь, я обратил внимание, что на этикетке этой "тушенки" написано сбоку "экстра", значит по моему мнению, эта говядина в банке должна быть очень хорошего качества.
Переходим к составу и видим, что эта говядина приготовлена по классическому рецепту и ничего лишнего в неё не положили.
Срок годности этой "тушенки" составляет пять лет, что по моему, очень хорошо, значит эту баночку можно взять с собой в длительные командировки, не переживая за её сохранность. Изготовили этот продукт в Ленинградской области ООО "МПК" Потанино.
Ещё порадовало в надписях на банке, то что данная говядина была изготовлена по ГОСТу 32125-2013, где массовая доля жира и мяса должна составлять не менее 58% от объёма банки, только вот вопрос - чего в этой банке будет больше из вышеперечисленных продуктов))).
Итак открываем банку и видим небольшой слой жира на поверхности, который легко убирается ложкой.
Когда я с легкостью убрал жир с поверхности всего содержимого, то сразу меня порадовал прозрачная желеобразная масса, которая обволакивала кусочки мяса и запах присутствовал хорошего тушеного мяса без чего-то постороннего.
Выкладываем кусочки тушенки на тарелку и видим, что куски мяса достаточно большие и однородные и самое главное когда я выкладывал мясо, то автоматически возникло желание попробовать его на вкус, что очень важно)).
На вкус эта "тушенка" оказалась весьма съедобна и даже без разогрева её можно употреблять в пищу, так что есть ещё у нас в государстве производители, которые дорожат своей репутацией и делают вполне нормальные консервы.
