Завтрак, дающий заряд на весь день

Новый день- значит новый рецепт! 

Прекрасный завтрак

И снова завтрак, ведь сейчас почти каждый день, как выходные 🌿

Сегодня предлагаю запечь авокадо с яйцом. Это что-то неповторимое, авокадо меняет свою консистенцию, структуру.

Очень вкусно. Очень. Фартучки достали?)) 

Нам понадобится:

- один очень спелый авокадо (именно спелый, незрелый авокадо при запекании будет невкусным), такой отличается сладковатой мякотью, 

- пару капель лимонного сока,

- специи,

- два мелких яйца. 

Разрезаем пополам, выбираем из авокадо косточку и совсем немножко мякоти. Смазываем мякоть лимонным соком. В серединку каждой половины разбиваем яйцо. 

Запекаем в заранее разогретой до 200° духовке до готовности яйца. 

Авокадо с яйцом

Подавать к завтраку, немного присыпав черным перцем, кунжутом или семенами конопли. А если успеете приготовить гренки с чесноком - это будет именно тот завтрак, который заряжает на весь день. 

Попробуйте, это очень вкусно! 

Приятного аппетита, ребята! Энджой)