Особых кулинарных навыков для этих блюд не требуется, да и времени займёт не много.
№ 1 Банановое мороженое
Продукты:
6 шт. бананов среднего размера;
один стакан тёртого шоколада;
2 ст. ложки сл. масла;
деревянные палочки;
для украшения: цветная посыпка, цветные горошины.
Ход приготовления
В кастрюле с толстым дном на слабом огне растопить шоколад с маслом. Перемешивать, пока шоколад не растает полностью. На отдельные блюдечки разложить украшения. Бананы очистить разрезать на две части, в каждый кусочек воткнуть палочку. Полить каждое эскимо шоколадом (держа над кастрюлькой). Затем обвалять в украшениях и положить на противень, покрытый вощёной бумагой. Поставить в морозильник на 1 час. Перед подачей на стол дать постоять 5 минут.
Шербет «Подарок востока»
Продукты:
1 л. молока;
1 ст. сахара;
100 г. сл. масла;
2 ст. ложки какао;
300 г. орехов (арахис);
3 ст. муки.
Ход приготовления
Молоко смешать с сахаром, поставить на медленный огонь и кипятить 20 минут. Затем добавить масло, орехи какао и муку. Всё варить до загустения. Всю массу вылить на смазанное маслом блюдо. Когда шербет начнёт остывать, нарезать небольшими кусочками.
Сладкие витаминные шарики
Продукты:
1 стакан любых орехов;
1 стакан изюма;
1 стакан фиников;
1 стакан кураги;
О,5 - 1 ст. мёда;
Для обваливания шариков: кукурузные хлопья раскрошенные, семечки очищенные, кокосовая стружка, кунжут белый.
Ход приготовления
Орехи измельчить в блендере. Фрукты пропустить через крупную решётку мясорубки. Соединить с орехами и всё обвалять в подготовленной обсыпке.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайк, оставляйте комментарий
