Маринованный чеснок в банке: вариант для 2020 года 😲

В эти непростые времена, нам пригодятся простые рецепты, например вот этот - маринованный чеснок от простуды и болезней, хрустящий и сладкий.

Маринованный чеснок рецепт, как есть чеснок

Ингредиенты:

• 2 головки чеснока
• 200 гр оливкового масла, которое можно заменить на растительное
• пучок свежего тимьяна
• чайная ложка семян кориандра
• пол-чайной ложки черного перца душистого
• пол-чайной ложки сухого базилика или других сушеных травок, которые есть у вас в шкафу со специями

Метод:

1. Чистим чеснок, перекладываем его в сотейник или маленькую кастрюльку и заливаем зубчики оливковым маслом. Добавляем специи.

Как чистить чеснок, как готовить чеснок, как есть чеснок

Маринованный чеснок в банке, простой рецепт с чесноком

2. Доводим на среднем огне до 60С (если нет термометра, то доводим до чуть-чуть горячего состояния) и убираем с огня, остужаем.

3. Перекладываем в банки и отправляем в холодильник на неделю.

Маринованный чеснок рецепт, чеснок в банке, чеснок рецепт

Вот и все - просто, быстро, легко.

Приятного аппетита и не болейте, дорогие подписчики!