ФЕРМЕНТИСТ | РЕЦЕПТЫ👨‍🍳

Казалось бы, совсем простой вопрос и у каждого есть свой рецепт. А еще бытует мнение, что сыпь соли сколько хочешь - больше чем надо, сало не возьмет. А вот и нет, дорогой читатель - так многие и разочаровываются, когда пробуют пересоленое сало и потом уже редко пробуют это фантастический продукт...

К Новому году я решил попробовать давно забытый мною рецепт - запечь картошку в духовке. Для этого я взял чеснок, беби-картофель и розмарин. Смотрите, какое чудо что вышло! печеная картошка, печеный картофель,...

Перед тем как готовить мясо или курицу, чтобы хорошо просолилось, его необходимо выдержать в рассоле или маринаде. маринад для мяса, маринад для курицы, как замариновать мясо, как замариновать курицу,...

Многие читатели же давно знают, а другие догадывались, что всеми любимый русский овощной салат не имеет никакого отношения к классической британской овощной заправке - винегрету. винегрет, рецепт винегрета,...

Мы все привыкли варить мясные суп из костей, голяшек, изредка добавляем мякоть говядины. А вот вам классический рецепт британцев - суп из бычьих хвостов. Это очень наваристый, густой, питательный суп, как раз для холодных зимних ночей или как прекрасный восстанавливающий помощник на утро после...