47,8 тыс подписчиков

20 неожиданных способов применения пищевой соды в хозяйстве

10 апреля 202010 апр 2020

1461

5 мин

Многие даже не догадываются, что обычная пищевая сода, стоящая на каждой кухне, может быть полезна не только в кулинарии. Хозяйки привыкли применять ее для разрыхления теста. Однако это лишь один из многочисленных способов ее использования.

20 самых неожиданных применений пищевой соды в быту

1. Защита садовых растений. Сода - это лучший помощник в борьбе с насекомыми-вредителями. Достаточно приготовить раствор воды, соды (3 ст.л. на ведро) и жидкого мыла (1 ст.л.) и обработать листья, и вы забудете о проблемах с тлей, капустными гусеницами и муравьями. Такой состав хранится не более 3-х часов. Не рекомендуется оставлять его в металлической емкости.

2. Оживление домашних цветов. Несколько чайных ложек в воду для полива помогут улучшить их рост, цвет и общее состояние. Листья становятся ярче и насыщеннее, растение будто оживает.

3. Смягчить мясо и рыбу для стейков/шашлыков. Если ранее для этих целей использовался исключительно маринад, то пришло время попробовать соду. Натрите ею кусок тушки и отправьте на пару часов в холодильник. Затем мясо (или рыбу) промывают и маринуют не больше часа, чтобы придать ему вкус (по желанию). Такое блюдо просто тает во рту, независимо от способа его приготовления.

4. Убрать кислинку. При варке варенья приходится сыпать много сахара, чтобы снизить кислоту ягод. Если добавить немного соды, можно сделать вкус мягче и приятнее, не добавляя лишний сахар. То же самое можно проделать и со свежевыжатыми соками.

5. Может служить натуральным усилителем вкуса. Ее добавляют в:

Горячие напитки (чай и кофе);
Соусы;
Заливное.

Важно! Не стоит злоупотреблять содой, поскольку это может негативно отразиться на пищеварении. Применять в напитках ее можно, но лишь изредка и в малых дозах.

6. Помощь при термообработке:

Бобовых. Всем известно, что фасоль, горох и другие бобовые варятся очень долго. Однако есть способ сократить этот процесс в два раза. Немного соды – и результат не заставит себя долго ждать. Более того, бобы начнут развариваться, и если продержать на огне их немного дольше, можно получить готовое пюре.
Овощей. Чем меньше по времени происходит термообработка, тем больше витаминов сохраняется в овощах. Добавив щепотку соды, можно в считанные минуты довести до готового состояния капусту, морковь, кабачки и т.д.

Интересно! Нужно также отметить, что сода способствует сохранению яркости цвета даже после приготовления. Особенно это заметно при варке брокколи и шпината. Пропорции: 1 ч.л. соды на 2 л воды.

7. Защита от пригорания. При варке круп многие не рассчитывают необходимое количество воды, из-за чего каша пригорает к кастрюле. Избежать этого можно также чайной ложкой соды, которую добавляют после закипания крупы.

8. Посуда до блеска. Сода - отличный абразив, которым можно вычистить практически любое загрязнение. Если под рукой нет жесткой щетки, то сода прекрасно справится с присохшей пищей. Достаточно насыпать немного на мочалку и потереть ею загрязненное место.

9. Для посудомоечной машины. Заменить таблетки для посудомойки может смесь соды и буры из аптеки в равных пропорциях. Также, чтобы устранить затхлость и продезинфицировать машинку, можно поставить на верхнюю полку стакан уксуса, снизу рассыпать соду, и запустить мойку. Неприятные запахи будут удалены.

10. Отмыть пригоревшее дно. Кладем столовую ложку соды в кастрюлю, заливаем до середины, ставим на плиту и кипятим 10-15 минут. Затем снимаем с огня и ждем остывания. Все вымывается вмиг обычной мочалкой и моющим средством;

11. Эффективная стирка. Добавив 100 г соды на 5 кг грязного белья, можно усилить действие стирального порошка и устранить запах грязных вещей. Если «аромат» очень стойкий, нужно предварительно замочить белье на ночь в содовом растворе (150 г на 3-4 л воды);

12. Пятновыводитель с лимоном. Сода с лимонным соком способна удалить трудновыводимые пятна. Приготовленную кашицу наносят на загрязнение, оставляют на полчаса, а затем стирают обычным способом или в машинке.

13. Устранение галитоза. Если вы страдаете от несвежего дыхания, держите немного соды на умывальнике. После чистки зубов прополощите рот с содой и соком лайма, чтобы забыть об этой неприятной проблеме на целый день.

Важно! В Интернете рекомендуют применять соду с лимоном вместо зубной пасты, чтобы добиться идеальной чистоты и белизны зубов. Это мощный абразив, который в сочетании с кислотой может сильно повредить зубную эмаль. Спустя неделю такого «ухода» можно заметить повышенную чувствительность зубов на горячее/холодное! Не рекомендуется пробовать данный метод!

14. Удаление мозолей и натоптышей. Теплые ванночки с эфирными маслами и содой не только размягчают огрубевшую кожу, но и избавляют от чрезмерной потливости и зловонного аромата ног в конце рабочего дня.

15. Скраб для лица и тела. Щепотка соды в любимом средстве для умывания позволит тщательно очистить кожу лица и осветлить черные точки. Затем обязательно нужно нанести увлажняющий крем.

Чтобы проскрабировать все тело, за основу лучше взять оливковое/кокосовое масло, также добавить соду и проработать каждый участок. После массажа достаточно ополоснуться теплой водой. Вы не узнаете свою кожу – она будет увлажненной и очень гладкой.

16. Восстановление волос. Особенно актуально для девушек, которые регулярно используют лак, мусс и прочие стайлинговые средства. Постепенно волосы и кожа головы накапливает остатки косметики. Чтобы их вымыть, понадобится шампунь и сода. Волосы после такого мытья дольше сохраняют свежесть и объем, выглядят более гладкими и блестящими.

17. Чистка ковра. Если вы пролили что-либо на ковер, не стоит переживать. Обильно насыпьте на свежее пятно соды и оставьте на некоторое время. Она впитает в себя всю грязь, и затем ее можно пропылесосить или собрать веником. Такой способ не оставляет за собой пятен и запахов.

18. Мойка кафеля. Стыки плитки со временем темнеют и загрязняются. Их легко можно отмыть с помощью моющего средства с содой. Нанесите состав на стыки и пройдитесь поверх щеткой. Ванная комната заблестит, как новая!

19. Удаление запахов из мусорного ведра. Чтобы не сталкиваться с этой проблемой, нужно периодически споласкивать ведро раствором соды.

Читайте также: Как приготовить антисептик из соли

20. Освежить аромат в шкафу. Стакан соды с каплями любимого эфирного масла поможет избавиться от затхлости в шкафу. Разместите его в укромном уголке, и спустя некоторое время вы заметите, как приятно пахнет одежда из шкафа. Такой же импровизированный освежитель можно установить в туалете.