Чтобы не идти в магазин, приготовила вкусное домашнее печенье. Быстро делается и быстро съедается

Здравствуйте! Меня зовут Ирина и я рада приветствовать вас на страницах моего канала «Все просто и легко».

Пеку печенье к чаю и не только потому, что лень идти в магазин. Еще и потому, что готовить его очень просто, быстро, в нем нет никаких ароматизаторов и улучшителей вкуса (я это не люблю). Печенье получается рассыпчатое, с чаем оно великолепно.

ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал

Приготовление:

Куриное яйцо вбила в миску, добавляю сахар и ванильный сахар, венчиком хорошо перемешиваю. Еще добавляю растительное масло без запаха, муку, разрыхлитель и замешиваю тесто.

Перемешиваю все венчиком, миксер не использую

Тесто вымешиваю не долго, всего минут 5, оно должно быть мягким и эластичным. Если тесто вдруг получилось твердоватым, а это вполне может произойти, если яйцо маленькое или мука с низкой влажностью, тогда на стол капните немножко масла и вмешайте его в тесто.

Тесто не забиваем сильно мукой, тогда печенье не будет твердым

Из теста катаю шарики

В сахар можно добавить немного какао или корицы (по желанию)

Каждый шарик макаю верхушкой в сахар и укладываю на противень

А можно и что-то свое интересное придумать

Уложила шарики и хочу еще немного поиграть с внешним видом печенья. У меня есть такая примитивная яйцерезка, с ее помощью сделаю сеточку на верхушке печенья.

Подписывайтесь на мой канал, впереди еще много рецептов

Противень отправляю в духовку, она уже разогрета до 180 градусов, всего лишь на 10 минут. И печенье готово.

Смотрите, как оно выглядит в разломе

Ингредиенты:

1 яйцо

0,5 стакана сахара ( стакан 200мл) + сахар на посыпку

1 пакетик ванильного сахара

0,5 стакана растительного масла

1,5 стакана муки

1 чайная ложка разрыхлителя

Вам понравился рецепт быстрого печенья? Пишите в
комментариях!
Не забывайте ставить лайки!

Спасибо Вам за то, что дочитали до конца.

А чтобы не пропустить ничего интересного,

ПОДПИШИТЕСЬ!