Очень хочется фастфуда, но нельзя! Есть прекрасная альтернатива приготовить самому ПП-наггетсы. Делюсь рецептом.
Что нам понадобится?
- куриное филе или филе индейки 1 кг
- упаковка твердых хлебцов ( я брала ржаные Finn Crips)
- сыр 100 грамм
- 2 куриных яйца
- соль и паприка по вкусу
Мясо промываем и режем на небольшие кусочки, примерно 2 сантиметра. Солим и перчим.
Хлебцы размельчаем в блендере в крошку. Перемешиваем полученную крошку с тертым сыром.
Взбиваем 2 яйца с щепоткой соли. Нарезанное филе сначала окунаем в яйцо, затем в панировку ( сыр+крошка хлебцев).
Выкладываем на пергамент или силиконовый коврик и выпекаем в духовке минут 30 при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
КБЖУ на 100 грамм: 138 ккал
19 грамм белка
4,1 грамм жира
5,4 грамм углеводов
Еще больше полезных статей на моем канале:
- как приготовить вкусный и белковый салат читай здесь
- разоблачение рисовой муки в этой статье
- планка каждое утро, зачем? написала тут
И конечно подписывайся на мой канал, чтобы первым узнавать, когда вышла новая статья ;-)
