Доброе утро, дорогие ❤️ Сегодня я к вам с пальчикооближащим завтраком.
Кстати говоря, это блюдо можно готовить не только на завтрак, ужин или перекус, но и на праздничный стол!
Для вкусного завтрака нам понадобиться:
- 2 яйца
- 50 грамм молока
- любимые специи
- 2 помидора средних
- зелень 30 грамм, я использовала лук и укроп (можно меньше, можно больше)
- сыр 50 грамм
- мука 3 столовые ложки с горкой
В отдельной емкости смешиваем:
- 2 яйца
- специи
- молоко
Взбиваем венчиком и добавляем муку. Перемешиваем до однородной консистенции.
Добавляем муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков
Натираем 30 грамм сыра и мелко нарезанную зелень
Аккуратно перемешиваем до консистенции "оладушек"
Заранее нарезаем 2 помидора на кружочки
Обмакиваем помидоры в нашу "смесь"
Выкладываем на разогретую и смазанную маслом сковороду и обжариваем с двух сторон.
Вот такая красота у нас получается, подаем на стол, можно с кетчупом или сметанной.
Приятного аппетита ❤️
Мой инстаграм: @anna_lapshina333
