Вот и Пасху встретили.
Я не считаю себя истово верующей. Постов не соблюдаем, канонам не следуем, в церковь не ходим, вернее очень редко, очень- очень редко. Молитв правильных не знаем. Так себе христиане, по меркам правильных верующих. Но я точно знаю, что есть Высшее что то или кто то. Бог, Вселенная, можно назвать как угодно, смысл не меняется. Я верю. Возможно не правильно, но кто же знает как оно, правильно то.
Всегда с уважением отношусь ко всем верующим, и ко всем верованиям. Мне просто кажется, что все верят в одно и то же, только называют по разному.
Праздник Пасхи я люблю. Почему то в этот день всегда радостно и светло на душе. И пусть мы не постились, и ни в чём особо себя не ограничивали, но всегда с радостью ждём этот день. Его традиции очень красивые и мы им следуем.
Выходные дни такие хорошие получились. Столько всего сделала! С сыном доделали украшения на "пасхальное дерево". И деревянные, и из бумаги. Вот вам и творчество с ребенком на изоляции.
Сначала папа с сыном выпилили фигурки из тонкой фанеры, ребенок самостоятельно их "зашкурил" и прогрунтовал.
Ну а потом, методом декупажа украсили их. Не все, правда, несколько штук оставили на следующий год. В подарок бабушкам потом сделаем.
Ну и заодно сынок склеил бумажные фигурки.
В субботу вечером, украсили наши вербочки. Сварили в луковой шелухе яйца. Решили в этом году не использовать красители.
Долго думала печь или нет кулич. Плохо он у нас идёт. Всегда не доедаем. Но тут мне на глаза попался рецепт, который мне показался интересным. Тем более, что для него не требовалось кучи ингредиентов, как во многих.
Всего то нужно было молоко, пару ложек сметаны, сахар, масло, одно яйцо, разрыхлитель, мука, изюм. Я ещё добавила в тесто мак, кардамон, имбирь, ваниль и ромовую эссенцию.
Получилось очень вкусно. Ароматный, в меру влажный, нежный кекс. Именно тот вариант, что станет теперь традиционным в моей семье.
И, что самое главное, уже съели!
Ах, да, глазурь была готовая. С лимонным вкусом. Сынок сам её подготовил. Тоже внёс свою лепту в выпечку.
В полночь мы похристосовались, "кокнулись" яичками, съели по кусочку кулича и спать.
Ну а утром уже я приготовила весь праздничный семейный стол. Запекли в духовке курочку, муж сделал картошку фри, я сварганила пиццу и рыбник, открыли баночку своих огурчиков, достали свою, опять таки, настоечку апельсиновую. Красота! Даже с утра солнышко по светило немного. Правда потом дождь пошёл.
Ну а сегодня началась очередная неделя. Всё по накатанной. Школьная программа на дому, варка, уборка, стирка. Хотелось посадить в теплице редиску, посмотрим...днём то там жара уже, а ночью у нас стоит ещё крепкий минус. Хотя,говорят, редиска не боится.
А солнышка опять нет. Хмуро и серо за окном. Снег тает, конечно, но очень медленно. Иногда такое чувство, что этот снег навеки вечные теперь останется.
Уже посылка пришла с Садов России.
...Ладно лук и картофель, их в ящик пока положу, да в кладовку уберу до посадки. А что с кустиками делать? С малиной, ежевикой и земляникой? Как их сберечь? В воду поставить...не сгниют ли? Землянику решила пока в цветочные горшки присадить. Надо в интернете порыться, почитать информацию.
Муж уезжает на два дня в командировку. Будем с сынком одни хозяйствовать.
Всем хорошего дня!
А я полетела!
