Соблюдайте осторожность!
Гречневая моно-диета за неделю помогает потерять около 5 кг лишнего веса, а в сочетании с физической активностью – от 7 до 10 кг. Есть нюанс: чем больше изначальный вес, тем быстрее «топится» жир.
Не огорчайтесь, если вам необходимо убрать всего лишь пару-тройку килограммов – они тоже уйдут, но чуть медленнее.
Ключевые правила гречневой диеты
Как любое моно-питание, неделя на гречке предусматривает дополнительную заботу об организме. Начните подготовку за 2 недели, начав прием витаминного комплекса.
Это здорово поможет всем внутренним системам избежать дефицита полезных веществ, а вам – худеть без страха и сомнений. Все-таки здоровье дороже отражения в зеркале.
Калорийность гречки различается в зависимости от способа ее приготовления. Например, отварная гречка содержит 110 ккал на 100 г, а заваренная в горячей или холодной воде крупа принесет всего 90 ккал на те же 100 г.
Заметьте, разница несущественная. При этом гречка отварная приятнее на вкус. Не хочется есть «запарку»? Варите кашу на воде – диета от этого не пострадает!
Сколько гречки съедать в день?
2 стакана (из расчета сухого продукта) или примерно 400 граммов в сутки. Калорийность рациона низкая – от 360 до 440 ккал. Крупу либо заварите кипятком и оставьте настояться минимум на 4 часа, либо сварите кашу на воде.
Получившуюся порцию разделите на 3-5 частей и ешьте с удовольствием в течение дня. Хоть ночью, но главное – не позднее, чем за 3 часа до сна, чтобы не перегружать желудок и не тормозить метаболические процессы.
Напомню, для того, чтобы организм начал худеть, суточная норма калорий не должна превышать 1 200. Получая до 500 ккал, организм начнет интенсивно расходовать жировые запасы для добычи энергии, а тело – так же интенсивно преображаться.
Кстати, голодными с такой низкой калорийностью вы точно не останетесь! Гречка создает превосходный объем - порция выходит большой, прекрасно насыщает. Принимая пищу 3-4 раза в день, ваша тарелка все равно будет полна гречки – проверьте сами.
Чем разнообразить гречневое меню?
Не бойтесь хапнуть «лишнего» – свежие огурцы, томаты и зелень должны присутствовать в обязательном порядке на гречневой диете.
Визуально разделите тарелку на 2 части. Одну наполните порцией гречки, другую заполните овощами (1 небольшой томат, половина большого огурца, любая зелень в любом количестве).
К меню добавьте кефир. Его можно пить как самостоятельный напиток или смешать 1:1 с соленой минералкой и добавить гречку, сделав импровизированный супчик. Овощи можно съесть салатом, а можно приготовить гречневую окрошку, добавив к «супчику» крупно натертый огурец.
Помните: даже такое богатое овощами, зеленью и кефиром меню на гречневой диете заставит организм худеть, поскольку коридор ежедневной калорийности останется в пределах 530-670 ккал.
Бонус: что делать, если вес встал?
Ешьте легкий сыр типа «Фета» и свежие огурцы – этот скромный набор продуктов раскачает заснувший метаболизм, а ненавистный жир продолжит уходить.
Зелень и скромная порция растительного масла (1-1,5 столовых ложки) здесь только приветствуются, ведь вкусное питание никто не отменял даже на диете!