Рецепт:
Разогреть духовку заранее до 230 градусов. Как будет все готово для запекания, уменьшить до 220.
⠀
Мука 250 гр. ( можно взять 50% ржаной, овсяной)
Сахар 200 гр.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Соли 1/2 ч.л.
Яйцо 1 ш.
Растительного масла 100 гр.
180 мл. Молока/ кефира/ йогурта.
Стакан любых ягод.
⠀
Приготовление:
Смешать сухие с сухими и отдельно смешать мокрые. Все соединить и в духовку 220 градусов 20-25 минут.