Салат «Ричард» у такого салата два плюса: он очень вкусный, а еще - очень красивый .Прост в исполнении, безупречен по вкусу, по-новогоднему красив. Рекомендую к праздничному столу. Овощи, мясо, кислинка граната, а все вместе это необычный салат для вас и ваших гостей.
Ингредиенты
- 200 гр Мясо отварное
- 150 гр Кукуруза консервированная
- 1 шт Морковь
- 2 шт Картофель
- 2 шт Яйцо
- 50 гр Грецкие орехи
- 1 шт Гранат
- по вкусу Майонез
- по вкусу Соль
Как приготовить
- Отварное мясо 200 гр нарежем кубиком, мясо подойдет любое говядина, отварной язык, у меня курица. 2 отварных картофеля, 1 большую отварную морковь натрем и 2 отварных яйца натрем на крупной терке. Грецкие орехи 50 гр порубим ножом. Подходящую миску застелем пищевой пленкой.
- Собираем салат слоями Первым слоем морковь, смазываем майонезом. Вторым слоем грецкие орехи, немного майонеза. Третьим слоем кукуруза, майонез. Четвертым слоем кладем яйца, смазываем майонезом. Пятым слоем кладем мясо, майонез.
- Шестым слоем кладем картофель и слегка утрамбовываем салат. Переворачиваем на блюдо. Смазываем майонезом. Сверху посыпаем гранатовыми зернами, гранат берите на ваше усмотрение с косточками или без, я люблю с косточками. Еще для цвета добавляем кукурузы. Дадим салату пропитаться и подаем к столу.
- Приятного аппетита!
Любите готовить! Готовьте с радостью вместе со мной и все у Вас получится!
