Ну что же, встречаем карантин с пользой и веселым настроением) ведь у нас теперь так много времени, чтобы провести его с семьей и заняться любимыми занятиями. ⠀
Запасы продуктов мы сделали и сегодня представлю Вам видео-рецепт нашей любимой гречки (не зря же закупили). Обещаю, будет очень вкусно ❤️ ⠀ ⠀
Ингредиенты: ⠀
🥄гречка 200г ⠀
🥩 мясной фарш 200г (можно использовать фарш из любого мяса) ⠀
🧈 сливочное масло 50г ⠀
🍄 грибы 200г ⠀
🥕 морковь 1шт ⠀
🧅 лук 1шт ⠀
🍅 томатная паста 2-3 ст.л. ⠀
💧 вода 400мл ⠀
🌿 зелень 50г ⠀
🧂соль, перец по вкусу ⠀
Приготовление: ⠀
- На растительном масле обжариваем измельчённый лук 1-2 минуты. ⠀
- Затем добавляем мясной фарш и обжариваем 5 минут. ⠀
- Потом морковь и жарим ещё 3-4 минуты. ⠀
- Теперь очередь грибов) жарим их до выкипания жидкости, солим и перчим все по вкусу. ⠀
- Добавляем промытую гречку, томатную пасту и перемешиваем все. ⠀
- Заливаем водой и накрываем крышкой. Тушим 15 минут на медленном огне. ⠀
- Затем добавляем сливочное масло и зелень, перемешиваем и готово! ⠀
Приятного Вам аппетита!❤️ ⠀
Готовьте с удовольствием!🥰
#рецепты #еда #готовимдома #food #recipes
