Пирог с мясом дома очень вкусный!
Продукты:
Для теста: Маргарин "Щедрое лето" - 100 г Молоко - 180 мл Сода - 0,5 ч. ложки Соль - 1 ч. ложка Мука пшеничная - 380 г Яйцо - 1 шт.
Для начинки: Свинина (мякоть) - 200 г Картофель - 3-4 шт.Лук репчатый - 1-2 шт.Соль - по вкусу Укроп свежий - 2 веточки Перец молотый (по желанию) - по вкусу
Для мясного пирога готовится тесто на маргарине и молоке, начинка - из свинины, с картофелем, луком и свежей зеленью.
Пирог «Мясной»
Продукты:
Мука - 8 стаканов (1 кг ± 50 г ) Дрожжи сухие активные - 11 гили дрожжи свежие - 50 г Молоко - 2 стакана (400 мл)Яйцо - 1 шт.Масло растительное - 3 ст. ложки + для смазывания формы для выпечки Соль - 0,5 ч. ложки Сахар (по желанию) - 1 ст. ложка (по вкусу)
Для начинки: Мясо (курица, свинина или говядина) - 400 г Лук репчатый - 3-4 шт.Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Масло растительное (для обжаривания)Лавровый лист - 2 шт.
Пи готовить пирог с вареньем!
Продукты:
Вода тёплая или молоко - 300 мл Дрожжи сухие - 1 ст.л. Сахар - 2-3 ст.л. Масло растительное - 80 мл Соль - 1 ч.л. Мука - 2,5-3 ст.Варенье (яблочное)
Приятного вам аппетита всем!
