Консервы Сардина в масле 1/2 банки
хлеб 8 кусочков
масло сливочное 3 ст. ложки
помидоры
огурцы
редис
сладкий перец
лимон
маринованные огурцы 8 кусочков или ломтиков
веточки свежей зелени петрушки
укроп
листочки свежего салата
Соединить размягченное сливочное масло с маслом из консервов в соотношение 4:1, добавив несколько капель лимона. Кусочки хлеба различной формы (ромбы, квадраты, кружочки) намазывают полученной масляной смесью, сверху укладывают кусочки сардин, украшают салатом, петрушкой, укропом, ломтиками помидора, огурца, сладкого перца, редиса.
