Многие из нас, ввиду тяжелой экономической ситуации в стране, если уже не оказались, то окажутся в финансовой жоп... яме. Понятно, что можно сколько угодно и кого угодно ругать. Дело оно такое, облегчающее и успокаивающее. Но делу не сильно поможет.
А вот давайте поговорим о том, как и на чем можно реально сэкономить и попробовать выжить в это непростое время. У меня в жизни были разные периоды, в том числе и непростые. И я научилась неплохо выживать на крайне смешные суммы. Вот что я делала
Не покупайте лишнего даже по скидке, даже в запас. И запасы нужно формировать грамотно. На самом деле я даже сейчас пользуюсь этой схемой и умудряюсь шокировать свекровь нереально низким месячным чеком не продукты.
Всегда стоит задавать такие вопрос, мол, а вам точно нужна эта колбаса, пусть и по скидке? А на самом деле надо брать эти консервы "на черный день", дома же никто не любит консервы из сайры.
Как выяснить, что на самом деле надо?
Я составляла список продуктов, которые ест наша семья. Давайте не буду слишком абстрактной, а поделюсь своим.
- Подсолнечное масло рафинированное, 2
- Сливочное масло, 2
- Мука пшеничная, 3
- Гречка, рис, кускус, паста Барилла (другие макароны моя принцесса, гордо носящая статус родной дочери, кушать отказывается), горох колотый, фасоль белая и красная, 3
- Сахар, соль, сухие дрожжи, белый и черный перец, универсальная приправа, корица, мускатный орех и прочие приправы, 3
- Консервированная рыба (тунец в масле для мужа, в собственном для меня и дочери), консервированные фрукты (отличный десерт, добавка в десерты, из них получаются классные и не слишком калорийные желе), консервированный горох, консервированная кукуруза (вот горох важно покупать хороший, а кукурузу беру самую дешевую, вкусная буквально вся), 3
- сырое мясо. Мы чаще берем цельную курицу, куриные крылья, свинину - шею с жирком, говядину - если только стейки мрамотные полакомиться, но очень редко, остальное не любим, языки свиные любим, 0
- Джемы ягодные, иногда карамельный соус, берем майонез для готовки, хорошую горчицу и другие соусы, 2
- Напитки, и растительное молоко (натуральное у нас достается только собакам и дочери, его берем от соседской коровы, все остальные пьют миндальное, рисовое, кокосовое, это в смеси, как правило), алкоголь (бокал винца за плотным ужином прекрасная вещь), сок иногда, 2
- Сладости и деликатесы, хороший сыр и тд, 1
- Заморозка (овощи, полуфабрикаты) 1
И вот смотрите, у меня расставлена шкала по приоритетам от 0 до 3, что стоит запасать.
0 - не стоит запасать, берем на неделю, не больше
1 - можно запасти ну при очень хорошей скидке
2 - если хорошая скидка и дома уже кончается - берем
3 - если очень хорошая скидка, вне зависимости от запасов дома - берем
Очень помогает экономить и при этом не скатываться на питание гречкой с гречкой. Хотя, в свете последних событий, и это некоторый шик )))