Найти в Дзене
За дверью кухни

Как мы пробовали изменить классический оливье

Всем известно - оливье, есть оливье. Классика! Тут ничего не изменишь.

Но мы все таки рискнули проэкспериментировать, и… не пожалели!

Изменили только один ингредиент, а вкус стал неповторимым.

И так, приступаем.

Берем обычный набор продуктов:

  • по 1 среднему огурцу(свежему и соленому), моркови
  • по 5 средних картофелин, яиц
  • 1 набор зелени (укроп, петрушка, лук)
  • майонез 250 гр
  • банку зеленого горошка 350 гр

Измельчаем все до размера с горошину. Огурцы желательно очистить от кожуры.

-2

Зелень тоже режем мелко.

Все складываем в салатницу.

И, вот он, последний нововведенный ингредиент

Как заметили - его режем покрупнее

Все перемешиваем, пробуем. Ну что? Понравилось?

Еда
6,93 млн интересуются