Найти тему
Мария Белич

ОМЛЕТ-ПУЛЯР!!! 🍽

У меня готов для вас легкий завтрак! 😋ППшники берите на вооружение) ⠀ ⠀ ⠀

Ингредиенты: ⠀ ⠀

🥚 6 яиц ⠀

🧂соль ⠀

🧂перец ⠀

🧂сухой чеснок

🥄растительное масло ⠀ ⠀ ⠀

Приготовление: ⠀ ⠀

  1. Отделяем желтки от белков. 
  2. В белки добавляем соль и сухой чеснок, в желтки соль и перец.
  3. Взбиваем белки миксером до твердых пиков. Белковая масса сильно увеличится в объеме, она получается воздушная и приятная глазу. 
  4. Взбиваем желтки и распределяем их на разогретую сковородку, смазанную растительным маслом. Они должны прихватиться буквально за 30 сек. Жарим на огне менее среднего. У меня из 9 на 6.
  5. Затем равномерно распределяем белки и закрываем крышкой. Крышка должна быть с дырочкой, для выхода воздуха. Ждём 5-7 минут. 
  6. Затем аккуратно достаем наше блюдо и готово! ⠀ ⠀ 

Приятного Вам аппетита! 🥰🥰🥰⠀ 

#рецепты#food #food_planet_m #завтрак #омлетпуляр

Еда
6,93 млн интересуются