Предлагаю вам приготовить сладкие кабачковые оладушки.
Постно, быстро и очень вкусно!
- 500 г. кабачков помыть, почистить и натереть на средней терке
- добавить щепотку соли и 2 ст. л. сахара
- все хорошо перемешать и оставить кабачковую массу на 20 минут
- добавить в кабачков массу 150 г. просеянной муки, все перемешать
- столовой ложкой выложить оладьи на разогретую сковородку с растительным маслом
- жарьте с двух сторон до золотистого цвета
