Найти тему

Лазанья Болоньезе с соусом Бешамель

Оглавление

Обожаю итальянскую кухню. Это очень вкусно. Сейчас, практически во всех супермаркетах, можно купить листы для лазаньи. А это значит, что приготовление блюда стало простым. Все, что нужно подготовить - это соусы болоньезе и бешамель. Такое блюдо украсит любой праздничный стол, а также порадует ваших близких в будние дни. Ваша семья скажет Спасибо за такую вкуснятину! Все любят Лазанью! Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Листы для лазаньи - 8 шт.
  • Томаты очищенные - 250 г.
  • Оливковое масло - 2 ст.л
  • Соль, смесь перцев - 1 щепотка
  • Сыр твердый - 400 г.
  • Сыр моцарелла - 250 г.

Мясной соус:

Фарш мясной - 500 г.

  • Лук - 1 шт. (150 г.)
  • Растительное масло (для жарки) - 60 мл
  • Чеснок - 4 зубчика (15 г.)
  • Томаты очищенные в собственном соку - 400 г.
  • Вода - 750 мл
  • Соль, красный перец, черный перец, орегано - по 1 щепотке

Сливочный соус:

  • Сливочное масло - 30 г.
  • Мука пшеничная - 30 г.
  • Молоко - 450 мл
  • Соль, мускатный орех - 1 щепотка

Спасибо, что смотрели! Подписывайтесь на мой канал Сергей Поканевич

INSTAGRAM @sergeypokanevich

Еда
6,93 млн интересуются