Здравствуй, Дорогой Читатель!
Сейчас, я расскажу Вам, как приготовить очень быстрый и вкусный перекус. Для приготовления понадобиться минимальное количество ингредиентов, и времени) Приступаем!
Ингредиенты:
- картофель - 2 шт.
- яйцо - 1 шт.
- хлебная нарезка
- соль и перец
- растительное масло
Приготовление:
Картофель необходимо очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Затем отправляем его в глубокую емкость для смешивания. Добавляем яйцо, соль и перец, по вкусу. Тщательно все перемешиваем.
Так же можно добавить Ваши любимые специи, для улучшения вкуса;)
После того ка мы смешали все наши ингредиенты, необходимо получившуюся картофельную массу выложить аккуратно на хлебные кусочки. И подождать несколько минут, хлеб должен немного пропитаться. Слой должен быть равномерным, не накладывайте слишком много начинки. Для удобства можно воспользоваться вилкой.
Далее разогреваем сковороду. Выкладывать гренки необходимо начинкой вниз. За счет добавления яйца, картофельная масса будет хорошо держатся, и не растечется по сковороде.
Обжариваем с двух сторон, до появления золотистой корочки, около 2 - 3 мин., с каждой стороны.
Готовые гренки можно украсить зеленью, и подавать на стол! Приятного аппетита!
