Еще один вариант применение лаваша в простых блюдах из совершенно обычных продуктах.
Вот список ингредиентов для приготовления сырного пирога:
1. Лаваш - 1 упаковка (лучше сразу покупать круглый лаваш).
2. Ваш любимый сыр - 350/400 грамм.
3. Молоко - 1 стакан.
4. Майонез - 4 столовые ложки.
5. Яйца - 2 штуки.
Процесс приготовления :
1. Листы лаваша нужно нарезать диаметром той формы в которой будете выпекать пирог.
2. Форму для выпекания надо обильно смазать сливочным маслом, чтобы в процессе выпекания пирог не прилипал к форме.
3. Ваш любимый сыр натираете на крупной терке.
4. В форму для выпекания укладываете первый лист лаваша, смазываете его майонезом и посыпаете тертым сыром, накрываете его следующим листом лаваша и так далее со всеми.
5. В отдельную миску вливаем стакан молока, яйца, щепотка соли и перемешиваем миксером до однородной консистенции.
6. Заливаем пирог омлетом, равномерно распределяя его по всем щелям и отправляем его в духовку заранее разогретую до 200 градусов на 20-25 минут, пока образуется румяная корочка.
Больше простых и легких рецептов можно найти у меня на канале.
Если вам понравился этот рецепт, поставьте лайк этой статье и подписывайтесь на канал. )
