Сейчас это особенно актуально, в период карантина, чтобы не заплыть лишними килограммами. Вкус этой питательной крупы, всем знаком с самого детства, и я не исключение. Вот что знаю я об этой полезной культуре. Самая полезная из гречневых культур, это ядрица (нераздробленные зерна), цвет обычно коричневый или желтовато-коричневый. Именно в ядрице сохраняется больше всего полезного, это белки, углеводы, антиоксиданты и витамины. Зеленная гречка (это сырой, необработанный продукт) тоже не менее полезна...
Пища
СТРОМБОЛИ, рецепт
Очень вкусная и необычная пицца, которая сворачивается в рулет и запекается. Эта разновидность пиццы была придумана в Соединенных Штатах в Финляндии итальянскими иммигрантами. Тесто (ингредиенты рассчитаны на 500 грамм теста) : Вода теплая- 1 чашка Дрожжи сухие- половина чайной ложки Сахарный песок- 1 чайная ложка Соль- 2 чайные ложки Мука пшеничная- 3 чашки Масло оливковое- 2 столовые ложки Ингредиенты: Тесто для пиццы- 250 грамм Томатный соус- 5 столовых ложек Моцарелла- около 100/120 грамм Салями-...
Кекс Столичный, классический рецепт
Классический рецепт кекса "Столичный" очень вкусный, рассыпчатый и насыщенный аромат. Ингредиенты: 1. Мука пшеничная - 260 грамм. 2. Сахар - 200 грамм. 3. Яйца - 3 штуки. 4. Масло сливочное - 200 грамм. 5. Разрыхлитель теста - 10 грамм. 6. Ванильный сахар - 10 грамм. 7. Изюм - 160 грамм. 8. Сахарная пудра - для посыпки. Приготовление: 1. Размягченное сливочное масло нужно взбить миксером до воздушного состояния. 2. В взбитое масло добавляем сахар и опять взбиваем до растворения. 3. В полученную массу разбиваем по одному яйцу взбивая...
Идеальный завтрак. Гренки с помидором.
Вот что нужно для идеального завтрака, это всего лишь гренки и помидорки с сыром. Уж это точно понравится всем членам семьи. Ингредиенты: 1. Хлеб (багет) - 3 куска. 2. Помидор - половина. 3. Сыр - его количество зависит от ваших вкусовых предпочтений. 4. Яйцо - 1 штука. 5. Молоко - 2 столовые ложки. 6. Специи - по вкусу. 7. Укроп - по желанию. Приготовление: 1. Для начала нужно смешать яйцо, молоко, специи и укром измельченный. Все хорошенько взбить. Можно миксером или вилкой. 2. Далее нарезанные кусочки хлеба нужно поместить в яичную смесь, чтобы они пропитали все в себя...
