Так случилось, что возвращение в отчий дом совпало с важной встречей в моей жизни.Молодой человек, старше меня, со всех строн положительный и симпатичный.
Сразу стали жить вместе в его маленькой квартирке на другом конце города.Мою маму он называл не иначе как " Тетя Люба", имел мягкий украинский акцент, да собственно и был украинцем, неведомо как забредшим в наши дебри.
Я читала ему свои стихи, он мне пел песни под гитару... И все бы хорошо, но одно омрачало наше совместное существование. Я НЕ УМЕЛА ГОТОВИТЬ. Нет, ну яйца пожарить или картоху-это понятно, а вот так, чтобы э-эх, да с размахом...И не потому, что мама не приучила, а как-то нужды в этом раньше не было. Я у нас была "младшенькая", да и в девяностые особо готовкой не заморачивались-было бы хоть что-то в рот положить.
А тут целый муж, который еще и покушать любит. Однажды, уходя на службу, Веня мечтательно попросил сварить ему борщ. Ну, а как же! Конечно!Когда за ним закрылась дверь, я заметалась в панике. В моей семье борщ не варили. Только щи. Смекнув, что разницы особо нет, только в цвете, я пошла в магазин и купила все, что по моему мнению требовалось.
Вот многие сейчас не поймут, но ведь когда-то не было интернета! Нельзя было взять, открыть обучающее видео, и вот вам, любое блюдо готово! Были книги с рецептами. Но на тот момент даже книги у меня не имелось. Поэтому, включив всю свою фантазию, я принялась кашеварить.
Отварила нарезанные овощи, кинула бульонный кубик(мясо в то время стоило дороговато, я решила сэкономить). Для жирности зажарила лук с морковкой. Ну вот, уже и щи готовы. Попробовала-вроде ничего, съедобно. И под занавес — это же борщ! - бросила в кастрюлю две ложки томатной пасты. Для цвета.
Не сказала бы, что вышло шикарно, но вполне себе на четыре. " Молодец!"- похвалила я себя и гордая стала дожидаться милого с работы.
Буря была неожиданной и громкой. Веня в нетерпении потирал руки, сидя за столом, а я с радостной физиономией вносила супницу в комнату. Когда он открыл крышку и посмотрел во внутрь, ожидание на лице сменилось растерянностью. Он все еще не верил, что вот это...ВОТ ЭТО... Тот самый борщ, о котором он мечтал все месяцы, проведенные на чужбине, а сегодня особенно. Что действительность оказалась к нему так жестока, что... Да мало ли что! Вы забирали любимую игрушку у ребенка? Там еще под конец раздается громкий обиженный плач. Вот примерно такие чувства и отразились на Венином лице.
Еще не поняв, что в этот момент происходит вселенская трагедия, я продолжала улыбаться. Но уже не так уверенно и победоносно." Вот. Борщ..."
Веня обладал спокойным уживчивым характером. Но мне удалось пробить эту брешь. Борщ был вылит в унитаз. А Веня пошел варить макароны. Молча. Чувствуя себя отвратительно, молчала и я. Было очень стыдно.
Конечно потом мы помирились. А я решила для себя, что больше так позориться не хочу. Уж очень мое самолюбие задели.
Я к чему все это написала. Милые мои, ну старайтесь быть честными! Что мне стоило просто сказать, что не умею, но обязательно научусь! Так нет же, куда там! Сама опозорилась, и человеку неприятно. Больше я так никогда не поступа ла. Если не могу, то так и говорю.
А борщ... научилась, конечно. Только это уже другая история.
Спасибо за внимание! Подписывайтесь на канал , буду рада комментариям!
Всем добра!
