Что купить:
👜 филе бедра индейки;
👜 мед;
👜 чеснок;
👜 бальзамический уксус;
👜 сушеный базилик;
👜 чёрный перец;
👜 йогурт без наполнителей;
👜 соль;
👜 тимьян;
👜 свежая петрушка;
👜 острая молотая аджика;
👜 помидоры черри;
👜 булгур;
👜 шпажки.
Что подготовить:
✔️ филе бедра идейки маринуем в подсолнечном масле, мёде, чесноке, бальзамическом уксусе, сушеном базилике и чёрном перце;
✔️ готовим соус: вода, корнишоны, чеснок, свежая петрушка, соль, тимьян, острая молотая аджика, йогурт.
Как приготовить:
♨️ булгур заливаем кипятком 🔜 добавляем воду 🔜 варим до готовности;
♨️ филе бедра индейки и помидоры надеваем на шпажки 🔜 обжариваем на сильном огне с двух сторон 🔜 уменьшаем огонь 🔜 накрываем крышкой 🔜 тушим до готовности;
♨️ выкладываем шашлык на булгур и выкладываем рядом соус.
🍔приятного аппетита🍔
