Блюда с кускусом вошли в моду в России не так давно. Но они становятся все более популярными. В ритме современной жизни это очень актуальный продукт. А готовится это блюдо просто и очень быстро. Попробуйте, уверена, что вам понравится.😉
.
Нам понадобится:
.
1 луковица
1 морковь
1 болгарский перец
Соль, перец по вкусу
1 стакан кускуса (любого размера )
1 стакан и 3/4 стакана кипятка
2 чайные ложки приправы "Итальянские травы "
Растительное масло
.
Приготовление:
.
Кубиками режем луковицу, морковь и болгарский перец. Обжариваем на растительном масле до готовности овощей. Солим и перчим по вкусу. Добавляем приправу "Итальянские травы "
На овощи высыпаем кускус и заливаем кипятком. Все хорошо перемешиваем и накрываем крышкой. Оставляем на 15 минут до набухания кускуса.
Кускус с овощами перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита. Подписывайтесь на канал. Ставьте 👍. Всем вкусных ужинов.