Из говяжьего фарша сформовать четыре котлеты .
Приготовить их на сковороде.
На котлету яйцо-пашот, тонкий ломтик сыра и сверху еще котлету.
Получается два таких бутерброда.
Вариантов начинки масса : можно и бекон класть с сыром, можно смазать котлеты сметаной и посыпать сыром, как вариант подойдет и икра рыбная для смазывания котлет. Всё по вкусу и полёту фантазии.
Те, кто ест овощи, вполне могут томат или огурец с листьями салата между котлетками уложить.
Приятного аппетита!
