Сложность: просто
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Печень трески - 1 банка
- Яйца - 2 шт
- Огурцы - 1 шт
- Рис - 1/2 стакана
- Лук репчатый - 1/2 головки
- Майонез - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1.
Рис отварить и остудить, огурец и яйца измельчить с помощью терки, лук нашинковать, печень трески размять и слить жир. В сервировочное блюдо выложить слоями сначала рис, затем печень, сверху лук и яйца.
Шаг 2.
Каждый слой промазать майонезом, последним слоем выложить огурец. Если для подачи используется блюдо с высокими краями, слои можно повторить. Слоеный салат с печенью трески и рисом украсить по желанию.
