ВИТАМИНЫ НА ОКНЕ. Микрозелень-новое направление самостоятельного получения полезной еды без особых затрат.
Давно хотела попробовать, как это выглядит и с чем это едят. Оказалось всё проще простого. Пошла в магазин, купила из доступного.
На дно обычного чистого лотка укладывается марля в два-три слоя, увлажняется водой. Равномерно выкладываю семена и ещё раз увлажняю из пульвера. Ставлю на подоконник, жду, заглядываю, по необходимости увлажняю. Процесс идёт.
Через 7-10 дней можно собирать урожай. Как только появится пара настоящих листьев, берём ножницы и состригаем нашу зеленушку. Получилось ровно на салат.
Двух пакетов семян мне хватило на пять лотков. Эту процедуру я делала каждый день.
Вообще интересное развлечение. Если в семье есть маленькие любители что-то вырастить, то это-идеальная находка, ведь урожая ждать совсем не долго.
Я посадила базилик и микс салатов. Базилик очень ароматный, не смотря на размер. Микс с пикантной горчинкой.
