Ингредиенты:
- Фузилли - 100 г
- Лосось - 100 г
- Брокколи - 5 средних соцветий
- Сливки - 100 г
- Сливочный сыр- 1 ст. л
- Пармезан - 1 ст. л
- Шафран (по вкусу)
⠀
Приготовление:
Соцветия брокколи немного приварить.
Шафран растолочь в ступке и залить теплой водой. Тщательно перемешать.
Лосось нарезаем на средние куски, солим и перчим! Обжариваем на оливковом масле!
В это время варим фузилли! Не промывать!
Добавляем к лососю сливки, сливочный сыр и пармезан, следом концентрат шафрана, брокколи и пасту!
Остаётся немного потушить и немедленно подавать к столу!
Подаем с натертым пармезаном.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и оставляйте комментарии!