Этим салатом меня угостили в летнем саду. Кроме фасоли, которую тоже можно было бы и самим сварить, все можно собрать летом на грядке. Салат очень вкусный, сытный, ароматный и необычный на вкус. Подкупает и его яркий насыщенный красный цвет. Такой салат можно подать и гостям на праздничный стол.
Ингредиенты: красная консервированная фасоль 1/2 часть банки, одна небольшая луковица салатного красного лука, помидоры черри (примерно 8 шт), красный сладкий болгарский перец среднего размера 1 шт, свежая зелень, растительное масло, соль.
Приготовление: фасоль промываем в дуршлаге водой, сливаем консервную и лишнюю воду, лук и перец нарезаем как нам хочется (кубиками, ломтиками), черри режем на половинки или на четыре части, шинкуем зелень. Все ингредиенты соединяем, солим, заправляем маслом, перемешиваем.
Не забываем ставить ЛАЙК, подписываться на канал и писать свои КОММЕНТАРИИ!
