Ингредиенты:
🔹Банан - 1 шт.
🔹Яйцо С2 - 1 шт.
🔹Масло для жарки (кокосовое)
Размять банан вилкой, добавить яйцо и хорошенько перемешать.
Выложить тесто ложкой на раскалённую сковороду (смазанную маслом) и жарить с двух сторон до аппетитной корочки.
Если тесто получилось очень жидкое можно добавить немного муки.