Здравствуйте, друзья! Сегодня у нас на завтрак пицца-запеканка, которая готовится всего за 10 минут!!! Нам понравилось. Предлагаю и вам приготовить! Очень экономично, быстро и вкусно!
Итак, возьмем половину стакана кефира, 1 яйцо, 2 столовые ложки майонеза, 7-8 ложек муки,щепотку соли и пол чайной ложки соды.
Все перемешаем. Тесто по консистенции получается как сметана.
Для начинки берем все, что есть в холодильнике: колбасу, сосиски, сыр, отварной картофель, жареные грибы, помидоры и т.д.
У нас сегодня в наличии было немного колбасы и сыра!
На сковороду добавляем немного масла, ставим на средний огонь, выкладываем тесто,
а затем начинку.
Можно добавить капельки майонеза и кетчупа. Накрываем крышкой и оставляем готовиться на 8-10 минут. Следим, чтобы не пригорело.
Выключаем и подаем к завтраку. Ммм, очень нежная консистенция, что-то среднее между омлетом и пиццей! Эту пиццу можно использовать и как перекус в холодном виде, будет тоже вкусно!
Будьте счастливы, друзья!
Подписывайтесь на канал "АрТ Кухня", чтобы ничего не пропустить!
Поставьте класс 👍, если рецепт вам понравился!
