Рецепт оладьев из кабачка🤓🤔👇👇👇👇🍴
Как приготовить кабачковые оладьи без яиц?
На самом деле нет ничего проще. Яйца для такого блюда не являются обязательным компонентом. Всего-то и понадобится:
мука, специи, кабачки, соль, масло подсолнечное.
Чтобы приготовить кабачковые оладьи без яйца, необходимо вначале подготовить сам овощ. Кабачки следует помыть и измельчить на крупной терке. Если они не очень молодые, то лучше удалить кожуру и семена. Далее массу необходимо посолить и оставить постоять в течение десяти минут. Затем ее следует отжать, поскольку нам совершенно не нужна лишняя жидкость. Теперь, кода кабачки подготовлены, в них необходимо добавить муку и специи. Муки должно быть ровно столько, чтобы получилась довольно густая масса, только не переборщите. С одной стороны, она не должна течь, а с другой - нужно знать меру, поскольку тесто может получиться тяжелым, а оладьи - жосткие...
Приятного аппетита 🤘😏
Пробуйте-не пожалеете.
Нежные,сочные,вкусные....
Ставьте 👍
Подписывайтесь на канал 💜💜💜
